Гостеприимство по науке
Бывшие советские санатории в индустрии гостеприимства занимают весомую долю – не менее 20% всего российского номерного фонда (оценка Федерального агентства по туризму). Но проигрывают в конкурентной борьбе за любителей здорового образа отдыха сетевым отелям, современным SPA и велнес-центрам.
Советское наследие
До конца 1990-х гг. именно санатории – лечебно-профилактические учреждения, в которых оздоравливалиграждан минеральными водами, лечебными грязями или морскими купаниями – обеспечивали советским людям лучший отдых. Помимо Сочи, Анапы и Ялты это были также курорты Кавказа, Белоруссии и Прибалтики.
К 1980 г. в Кавминводах – крупнейшем на Евро-Азиатском континенте бальнеологическом курорте – функционировали 82 санатория (в том числе 37 профсоюзных почти на 21 000 мест) и 16 пансионатов (около 2000 мест); всего к концу 1980-х гг. заполняемость составляла 40 000 мест, работали 2500 врачей и около 7000 лиц среднего медицинского персонала; ежегодно лечилось и отдыхало около 1 млн человек, сообщает Википедия. После распада СССР, в начале 1990-х на территории Кавказских минеральных вод все еще насчитывалось не менее 115 здравниц, в которых ежегодно отдыхали 200 000 человек – это почти в 10 раз меньше, чем пятью годами ранее. Расцвет курортного дела пришелся на «нулевые». В 2000 г. здесь отдохнули и поправили здоровье почти 500 000 человек. Как считает Вадим Прасов, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России, популярность санаторного отдыха в этом регионе с каждым годом становится все больше, сервис лучше, а цены выше.
Путевка в жизнь
В РФ в настоящее время действует около 2500 различных санаторно-оздоровительных заведений и более тысячи пансионатов. Большинство здравниц, примерно 1000 объектов, расположено в Краснодарском крае, – оценивает вице-президент AREA (Association of Real Estate Agencies) Николай Винидиктов.
Полностью завершенных проектов редевелопмента советских санаториев с сохранением их изначальной функции в России нет, – считает Лукаш Качмарчик, партнер бюро Blank Architects. «В основном это либо полная перестройка санаторных комплексов и гостиниц, включая снос устаревших строений, либо обновление территорий бывших пионерских лагерей. Подобные проекты есть и в Подмосковье, и в других российских регионах. Именно в последние годы, а особенно в период пандемии, многие санатории, находившиеся в госсобственности или в частных руках, перешли к крупным девелоперам и отельным операторам. Через 3-5 лет нас, вероятнее всего, ожидает открытие обновленных проектов в Краснодарском крае, Крыму и Ленинградской области – традиционных местах санаторного отдыха на постсоветском пространстве», – говорит Качмарчик.
Подмосковная здравница
Летом этого года ГК «Основа» приобрела санаторий «Ерино», расположенный в Новой Москве в 17 км от МКАД по Варшавскому шоссе. На территории Москвы это один из самых крупных и благоустроенных санаториев с огромной территорией, собственным парком, серьезной медицинскогй, оздоровительной и досуговой составляющей. Он был открыт в 1961 г. по инициативе академика Игоря Курчатова специально для нужд Министерства среднего машиностроения СССР (позже Министерства по атомной энергии). Девелопер уже начал его модернизацию. «У нас уже есть опыт управления городскими и загородными гостиничными комплексами. В «Ерино» мы планируем развивать именно медицинскую составляющую, параллельно предлагая клиентам санатория набор дополнительных сервисов», - говорит Олег Колченко, акционер и управляющий партнер ГК «Основа».